橙子蒸熟和生吃有什么区别|

橙子蒸熟和生吃有什么区别

生吃橙子感受到的橙子是充满汁水的，口感也比较脆甜，主要食用的部分是果肉，食用后能吸收较多的维生素C；而蒸熟后的橙子果肉都和水溶解到了一起，此外，食用的部分还有橙子皮。

除了橙子的基础功效外，橙子还有止咳化痰的作用，因为橙子皮中含有橙皮油和可汀两种物质有较好的镇咳作用，但是这两种物质只会在加热后才会析出，所以蒸着的橙子有止咳作用，而生吃橙子没有。

红橙子和黄橙子有什么区别

黄橙子和红橙子除了颜色不同之外口感也是有不同的，例如：

黄橙子除了皮是黄的，里面的肉也是黄的，吃起来有点酸酸的，水份比较多

红橙子，表皮是黄的，和黄橙子一样，但里面的肉是红，但是没黄橙子那么多水份，口感更甜。

橙子和柑橘有什么区别

柑橘和橙子是两种不同的概念，柑橘是枳、金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称，而橙子是柑橘的品种之一。

柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

|橙子蒸熟和生吃有什么区别