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黑豆乌鸡汤的做法,黑豆鸡汤怎么做|

黑豆乌鸡汤的做法,黑豆鸡汤怎么做

乌鸡洗净,去尾。

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起锅烧开水,放入乌鸡飞水。

然后将泡发好的黑豆,洗干净的何首乌红枣、莲子、枸杞、桂圆和乌鸡一起放入电饭煲中,加入一定量的开水。

盖上盖,设置煮汤挡2小时。

到时盛出放盐和胡椒粉就可以开吃了。

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原材料:川芎50克,金银花茶(也就是别名的二花)15克,大枣十颗,黑豆一把,老红糖二两,生鸡蛋3至5枚。

川芎和金银花茶用沙布包裹和其他几种一起放锅中像煮药一样,最终料汁够一碗就可以了。随后把汤喝了,大枣,黑豆,生鸡蛋统统吃了。谨记要在月经第一天服食,这一点一定要保证。生鸡蛋洗干净,煮一会后砸碎鸡蛋壳,像茶鸡蛋一样,再煮,直至料汁接到一碗就可以。

黑豆汤的做法,黑豆汤怎么做

处理食材:先将黑豆,红豆薏仁米浸泡2小时左右,沥水待用;猪骨洗净控水,生姜切片。

将猪骨放小锅里加清水,煮至漂起许多浮沫。

捞出猪骨,放进备好的开水里,漂去浮沫。

夹起去掉浮沫的猪骨放进高压锅,倒入适量开水,加入姜片,少许香醋,盖上盖子,开大火熬煮。

煮至高压锅的手柄与锅相接处的浮子升上来,限压阀不停转动喷气时,转中火煮20分钟然后关火。等浮子下去,限压阀静止时打开加入黑豆,红豆,薏仁米,盖盖子,开大火,煮至浮子升起,再转小火慢炖。

大概炖个20多分钟,关火。看浮子下去后揭开盖,加适量盐,想喝马上就可以盛碗里了,再撒点儿葱叶即可。


|黑豆乌鸡汤的做法,黑豆鸡汤怎么做

           

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