芝麻酱平时怎么吃
芝麻酱在平时可作为凉拌菜的调味品，芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用，根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。
黑芝麻酱怎么吃
黑芝麻酱可以作为火锅蘸料吃，搭配上香油、辣椒油、香菜、葱花就跟我们常吃的麻酱蘸料相差无几了。它可以像果酱那样涂抹在面包片或者烧烤串上食用，也可以用来做凉拌菜或者干拌面。它还可以用来制作甜点、汤圆和黑芝麻糊等。
黑芝麻的生长环境
黑芝麻因为种子小、根系浅，需要良好的水、肥、空气供给，生长于酸中性的疏松土壤中。
黑芝麻一般在平均温度为20℃-30℃的温度中生长、发育。
它在全生育期需要充足的阳光照射和雨水补给，所以一般生长在南方多降雨量的地区，如：云南、广西、四川等地。
黑芝麻酱怎么吃好吃
黑芝麻酱用下面三种吃法最好吃：
挑选喜欢吃的水果，加入适量的黑芝麻酱，用打汁机制成羹后放入冰箱里冰一下，完成既鲜美可口又营养丰富的“黑芝麻水果冰粥”了。
挑选新鲜的黄瓜，切成数条，蘸黑芝麻酱吃，是一道夏日绝味菜。
细腻的汤圆配上香香的黑色芝麻酱，美味极了，是家的味道，更是心中的期盼。
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