香椿籽怎么发芽
当年新鲜的香椿种子用30摄氏度左右的清水浸泡12个小时。
挑出杂质,将香椿籽捞出,铺在放有湿纱布的萌发盆中,保持25到30摄氏度的温度。
香椿种子萌发后,铺上珍珠岩,保持湿纱布的湿度,和没有阳光的直射。
通常10天之后可以收获,如果温度较低,可能要延长至15天左右。
香椿籽怎么吃
通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用,可以下火锅、煎鸡蛋等。直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用,味道鲜美可口,可以凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋等。
香椿籽怎么吃
香椿籽除了当做药材使用,还可以泡水、煮水饮用,除此之外,将香椿籽诱导萌发之后使香椿籽变成香椿芽苗芽食用也是很好的方式,常见的有凉拌香椿芽苗芽,与鸡丝、豆腐、豆腐丝拌匀食用,还可以煎鸡蛋,下火锅食用。
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