米饭坏了是什么味道|

米饭坏了是什么味道

米饭坏了会出现酸味或者馊味。米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生物繁殖后，产生了大量金黄色葡萄菌球而形成的，米饭变酸或者变馊以后，就不能再食用了。

米饭坏了是什么味道

没有变质的新鲜米饭，粘稠度是比较好的，如果用勺子一碰米饭，发现米饭出现了分层，而且上层有大量清水析出，就说明米饭已经变质。

米饭变红也是变质了，是不能食用的，米饭变红一般是由于变质腐败产生某种霉菌导致的，黄曲霉素是对人体危害极大的致癌物。

米饭坏了产生的肠毒素耐温性很强，即便在100℃高溫下煮三十分钟，也没法把毒素彻底毁坏掉，因此变馊的剩米饭即便回锅煮也不能再食用。

柚子坏了是什么味道

苦苦的味道。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

西瓜坏了是什么味道

西瓜坏了是酸酸的味道，西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜，选育的西瓜品种多为鲜食西瓜，是西瓜栽培的主要类型，在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的，籽用西瓜适应性强，侧蔓结实率高，管理较为粗放，西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地。

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