秋葵蛋汤的做法 秋葵蛋汤怎么做
步骤1
食材：秋葵100克，鸡蛋2个，胡萝卜10克，虾米3个，姜1克调味料：食用油3克，生抽1克，鸡精1克，盐1克，芝麻油1克
步骤2
秋葵洗净，去蒂，切圈。
步骤3
胡萝卜切片。
步骤4
姜切末，鸡蛋打散，虾米洗净。
步骤5
热锅倒油，油温5成热，倒入鸡蛋液，炒散，下姜、虾米，炒香，倒入秋葵、胡萝卜，炒匀，倒入500毫升清水，大火煮4分钟。
步骤6
调入生抽、盐、鸡精、芝麻油，盛出即可。
榨菜蛋汤的做法,榨菜蛋汤怎么做
首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。
青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。
锅中放适量的水，然后开火烧水。
水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，然后盖上锅盖继续烧煮。
等水再次沸腾后，将备好的青菜和榨菜一起放入锅中进行烧煮。
锅中的水再次沸腾时，迅速的放入盐和鸡精，然后就准备出锅了，不能时间太长，不然榨菜就软了，口感就不好了。
银鱼蛋汤的做法,银鱼蛋汤怎么做
银鱼提前泡好。
玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化。
胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用。
菠菜洗干净后切碎备用。
锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香。
加入玉米和银鱼翻炒均匀。
加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水淀粉和鸡蛋，汤会浓稠一些。
鸡蛋搅匀后加入菠菜煮熟。
做好的银鱼汤还是很好喝的。银鱼跑过后加点姜蒜就不会有腥味了。
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