土豆泥饼,土豆泥饼怎么做
食物原料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。
把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。
锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
咖喱土豆泥饼的做法,咖喱土豆泥饼如何做
食材：土豆一个，面粉适量，培根一片，鸡蛋一个，葱花少许，盐适量，孜然粉适量，油咖喱适量。
土豆直接擦丝至水中，防止颜色变黑。全部擦完以后用清水冲洗几遍，冲掉些淀粉。
留下能没过土豆丝的水，把培根也剪成丝或小块。
加入盐，孜然粉，油咖喱(或者咖喱粉)，拌均匀。
加入面粉，鸡蛋，搅拌成糊糊。
加入葱花再搅拌一下。
加热平底锅，一小勺油，晃动一下，使油均匀。
倒下一部分糊糊，晃动平底锅，使其均匀铺满锅子。然后不要动了，让它煎3分钟左右。
2分钟后再翻面，再加热3分钟就可以啦。
也可以用喜欢的模具来煎。
土豆泥怎么做的,土豆泥概述
准备材料：土豆3个，黄油10克，鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末适量。
土豆洗净，放入电饭锅里煮40分钟
把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
马铃薯泥，中国大陆叫土豆泥，中国香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂，再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。
土豆作为一种生活中最为常见的食材，也是做法最多的食材，从土豆传入各种关于土豆的美食层出不穷。土豆最简易做法，不是烤着吃，而是蒸着吃。把土豆蒸到一定程度，用勺子压成泥，然后炒一下，放点盐，加点葱，土豆泥是最简易的现代美食。
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