凉拌酱油豆腐的做法 凉拌酱油豆腐
步骤1
食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克。
步骤2
嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘。
步骤3
小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末。
步骤4
取小碗，放入酱油、辣椒油、鸡精、蒜、姜、小米辣、少许沸水，拌匀。
步骤5
调好料汁淋入豆腐中，撒葱花、香菜点缀。
凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐怎么做
步骤1
食材：豆腐200克、大蒜1瓣、小葱1根。调料：生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克。
步骤2
豆腐切小块。
步骤3
蒜切末。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
调汁：碗中放入生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克搅拌均匀。
步骤6
锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分装盘。
步骤7
将调好的料汁淋再豆腐上，再撒上葱花即可。
凉拌豆腐怎么做 凉拌豆腐的简单做法
内脂豆腐取出切块，放入盘中，放锅中蒸4分钟，小葱切葱花，小米椒切碎，碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，调成酱汁，将蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花和小米椒即可。
凉拌豆腐怎么做
食材：
内脂豆腐1盒，小葱3根，小米椒2个，生抽1勺，醋1勺，芝麻酱1勺，辣椒油1勺
凉拌豆腐的简单做法:
1.内脂豆腐1块，取出切成块，放入盘中，然后放入锅中蒸4分钟。
2.小葱3根切葱花，小米椒2个切碎。
3.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺搅拌均匀，调成酱汁。
4.将蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁。
5.最后撒上葱花和小米椒即可。
小贴士：
内脂豆腐的热量比较低，如果要减肥的人可以吃。
凉拌豆腐是一道很爽口的菜肴，味道可以根据自己的需求进行调配。
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