仔姜拌辣椒做法图解|

仔姜拌辣椒做法图解

青椒一个（85克）去蒂去籽洗净后切成丝。

仔姜、香菜洗净，仔姜切成细丝，蒜去皮也切成细丝，香菜切段，小红椒切小圈。

炒锅上火，放入少许油烧热，放入青椒猛火快炒一下后盛出。

把炒好的青椒放入盘中，再放入仔姜丝、蒜丝、香菜、辣椒。

倒入适量生抽拌匀。

放入少许盐和味精拌匀即可食用。

拌油条做法图解

黄瓜拌油条是一道美食，制作原料主要有油条、乳黄瓜。

主料：油条1根，乳黄瓜2根。辅料：虾米1小把。调料：酱油3小勺，蒜3瓣，香油1小勺，陈醋2小勺，白糖少许。

油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；黄瓜与油条混合

大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁；将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀；撒上几粒海米，装盘上桌即可。

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