马齿苋煎鸡蛋怎么做|

马齿苋煎鸡蛋怎么做

材料：马齿苋、鸡蛋。

方法：1，将新鲜马齿苋放在清水中浸泡一小时。

2，洗干净后用菜盆子将其沥干。

3，马齿苋切成碎末装在碗中。

4，鸡蛋打散，加入盐等调味品进行调味。

5，热锅烧油，放入搅拌好的马齿苋蛋液，微微翻炒后即可出锅。

西餐煎鸡蛋怎么做 西餐煎鸡蛋

步骤1

食材：鸡蛋1个。调味料：食用油1克、胡椒粉1克。

步骤2

热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。

步骤3

在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。

步骤4

鸡蛋成型后转小火。

步骤5

模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。

步骤6

盛出、撒上胡椒粉即可。

煎鸡蛋的做法 煎鸡蛋怎么做

1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒，倒入葱花拌匀。

2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

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