黑枸杞放久后变成棕色原因|

黑枸杞放久后变成棕色原因

因为黑枸杞储存的时候没有密封保存，储存时间长了黑枸杞受潮以后。花青素与空气中的水分发生了氧化反应。黑枸杞就会产生变质了，所以会变成棕色。

黑枸杞变棕色还能喝吗

建议不要喝，因为变棕色的黑枸杞多半变质了，不仅没有保健效果，而且危害健康。平常可以适量的喝些黑枸杞，对于女性来说更是天然的化妆品，它可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，对男性也是很好的补品。

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