南瓜法糕的做法,送给喜欢的你
将南瓜去皮,切段,上锅蒸煮20分钟,加入糖后压成泥,中筋面粉过筛,放酵母搅匀。
在面粉中加入南瓜泥,搅拌均匀,模具涂油,面糊平摊其中,大火上汽,蒸20秒。
静置发酵50分钟,面团发至两倍大,放入红枣继续蒸30分钟,取出冷却即可食用。
煎蛋的做法,送给喜欢的你
雞蛋1顆打散在大碗裡,加入適量鮪魚罐頭,適量鹽,一點點黑胡椒粉,一點點黑胡椒碎用湯匙拌勻。
不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,將步驟(1)倒入鋪成一個圓形。
在其中一邊放上1片芝士片,再用鏟子將另一邊翻過來。
煎到差不多是自己喜歡的熟度,裝盤。
油疙瘩的做法,送给喜欢的你
先把鸡蛋和面,像我们摊面糊鸡蛋饼一样,加少许水均匀的搅拌开。
在面糊快搅拌好的时候,把油先热上。
先炸一个试试,油如何,面糊的稀稠合不合适。
实验完毕之后,就可以开始制作了,用我们家的瓷汤勺和筷子,一挖就一个,放入油锅里面。
这种很容易熟,不用炸的时间很紧,2分钟左右一个就好了,可以同时炸很多个。
做好了之后,建议吃的时候,配碗粥和凉拌小菜。毕竟是油炸的食物,单吃还是有些油腻的。
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