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电饭锅一碗米几碗水|

电饭锅一碗米几碗水

用电饭锅蒸米饭,一碗米大约加入一碗水就可以了。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。

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各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。

电饭锅一碗米几碗水

电饭锅煮饭一碗米用一碗水,正常情况下水和米按照1:1的比例即可,若想要软一点的米饭也可以按照1:1.2.但不要超过1:1.4的比例,不然有可能会因为水分过多煮成大米粥。

电饭锅一碗米几碗水

现在的电饭锅都有刻度线,用官方匹配的杯子装米,然后水的位置参考刻度线即可。

电饭锅一碗米几碗水 电饭锅一碗米需要放多少水

电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。

米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。还可以用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

蒸米饭时,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油,滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。醋不但能保护维生素,还可以让蒸出来的米饭松软清香。


|电饭锅一碗米几碗水

 

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