牛肉炖土豆,牛肉炖土豆的做法
食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。
牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)
葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;
加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。
加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。
牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆怎么做
1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒;
2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;
3.油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可。
牛肉炖土豆的做法
在制作牛肉炖土豆的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,再放入锅中加水、葱、姜炖八成熟,将葱、姜、葱头炒出香味后加入牛肉,之后再加入适量的酱油、胡椒粉、白糖、牛肉汤、牛肉、西红柿、盐、料酒等,之后加入土豆后煮10分钟就可以装盘。
牛肉炖土豆做法
准备食材:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精等
首先将洗好的牛肉放入锅中,加水、葱姜,去腥去血沫。
将葱、姜、葱头炒出香味,再放入切好的牛肉、西红柿、盐、料酒。
之后再加入适量的酱油、胡椒粉、白糖、牛肉汤,用小火烧15分钟左右。
最后加入适量的土豆块继续烧煮10分钟左右,放入适量的鸡精后就可以装盘,这样香味可口的牛肉炖土豆就做好了。
|牛肉炖土豆的做法
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