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黄秋葵可以炒鸡蛋吗|

黄秋葵可以炒鸡蛋吗

黄秋葵可以炒鸡蛋吃。

黄秋葵可以炒鸡蛋吗|

吃单一的鸡蛋或者黄秋葵不如综合的烹饪,黄秋葵是素菜,搭配鸡蛋吃再好不过了;鸡蛋和秋葵食用禁忌都比较少,都含有蛋白质,因此,黄秋葵炒鸡蛋大部分人都可以食用。

黄秋葵炒鸡蛋

黄秋葵和鸡蛋都是营养价值很高的食物,这两种食物在一起能相互促进吸收,这道菜讲究的是营养的相互促吸收,烹饪时间短,制作简单。是家常菜的必须之一。

食材:鸡蛋,黄秋葵,盐,食用油。

做法:

1.黄秋葵用开水烫几分钟,捞起,凉置,切薄段,备用。

2.锅中放适量食用油,大火加热,放入黄秋葵爆炒,加入鸡蛋继续翻炒并捣碎,放盐调味即可出锅。

功效:健脑益智、美容养颜、延缓衰老、保肝动脉硬化、预防癌症等多种功效。

黄秋葵炒鸡蛋的做法 怎么做黄秋葵炒鸡蛋

食材:黄秋葵适量,鸡蛋适量,新鲜辣椒适量。

准备好所有需要的食材,黄秋葵,鸡蛋,新鲜辣椒。

热锅烧水,水开后,放入适量的盐和油,把黄秋葵焯水。

把焯过水的黄秋葵切成小段,新鲜的辣椒切成辣椒圈,鸡蛋打如碗里加入适量的盐,打散搅拌均匀。

热锅烧油,油温4层熟左右,放入刚刚打好的鸡蛋液。

待鸡蛋液开始凝固的时候用锅铲把鸡蛋切开成小块,在捞出来放入碗中备用。

之后热锅烧油,把黄秋葵和新鲜的辣椒圈一起丢进去翻炒均匀。

之后加入适量的盐进行调味。

在把刚刚炒好的鸡蛋加入进去翻炒均匀,最后出锅装盘,完成。


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