蒜苗怎么洗 蒜苗怎样洗
先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须。
拨下最外层的短一截的初叶（一般都枯萎）。
从根部开始，自上而下清洗。先洗根颈部，再洗叶子。
叶子反复冲洗后，倒过来，冲洗叶子芯。多洗几遍。
具有活血化瘀,还有杀菌消毒,利尿降压的功效,并且他还有一定的辣味,还可以起到消化食物,促进胃液的分泌的效果。
蒜苗怎么洗
清洗蒜苗首先要用水冲洗下根部的泥土并整理整齐蒜苗，之后用到刀掉根须以及最外层枯萎的叶子，再用清水从蒜苗的根部开始自上而下清洗，冲洗干净后将蒜苗整体冲洗几遍就可以。
洗蒜苗的方法
新买回的蒜苗要先用水冲洗下根部的泥土，再整理整齐蒜苗并切掉根须。
用刀切下最外层的短一截的初叶，也就是枯萎蒜苗枯萎的叶子。
从蒜苗的根部开始自上而下清洗，清洗时先洗蒜苗的根颈部，再洗蒜苗的叶子。
叶子反复冲洗后，倒过来冲洗叶子芯，冲洗干净后将蒜苗整体冲洗几遍即可。
如何挑选蒜苗 怎么挑选蒜苗
如何挑选蒜苗：
买蒜苗的时候，要挑选条比较长比较翠嫩，枝条比较浓绿，茎部又白嫩的。
如果蒜苗的尾部发黄，或者项端开花，纤维比较粗老的，那就不要买。
还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法，即用手指甲掐一下蒜苗，如果容易掐断又浸液多的是比较嫩的；如果没有，那么就是老的。
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