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甲鱼与苋菜解毒方法|

甲鱼与苋菜解毒方法

由上可知:甲鱼与苋菜吃并不会因为里面食物成分的原因导致中毒。

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但是一些人在吃了甲鱼和苋菜之后出现了腹痛、腹泻的情况,考虑是摄入的食物寒性比较重的原因导致的,建议可以热敷一下肚子,或者喝一些红糖生姜水、温水等帮助暖胃,促进代谢,缓解症状。

但是如果二者一起吃的不多,或者本身肠胃比较强健,没有出现不适症状,是不用担心的。

甲鱼与苋菜同吃中毒吗

并不会中毒。

网络上有一种比较常见的说法:“苋菜含有大量去甲基肾上腺素,多量钾盐和一定量的二羟乙胺,其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用甲鱼肉质滋腻,如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃,消化不良,由此,使得消化功能减退,会出现肠胃不适。”

但是,笔者查阅上海科学技术出版社出版的《中药大辞典(第二版)》发现,苋菜的成分中并不含所谓的“去甲基肾上腺素、二羟乙胺”,甚至连“二羟乙胺”这个名称都是错误不存在的,比较相似的一个名称是“2-羟基乙胺”,而这个东西食用是有毒的,又如何会在常见的苋菜中存在呢?

苋菜与甲鱼能一起吃吗

甲鱼和苋菜是相克的食物,两种食材同时食用的话会慢慢的察觉肚子特别的疼痛需要马上救治,甲鱼和苋菜之间食用的时间间隔最少2个小时。


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