沙白汤的做法是什么
沙白浸泡在盐水中，泡至沙白吐沙捞出。
沙白再用清水清洗一遍。
冬瓜去皮、洗净后切成小块。
起锅烧水，下入切好的冬瓜块。
水开后，加入沙白和姜片大火煮沸。
加入葱花、香油、盐煮熟即可出锅。
白汤羊肉的做法 白汤羊肉怎样做
食材：羊肉500g、白萝卜300g、食盐适量、葱20g、蒜20g、姜50g、调和油适量。
羊肉洗净。
萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味。
乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净。
小葱切碎。
生羊肉过水，断生，去血沫。
过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。
加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。
出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。
|沙白汤的做法是什么
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