橙子的营养价值是什么|

橙子的营养价值是什么

橙子又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。

橙子的营养价值

橙子中含有丰富的营养成分，果胶，柠檬酸，维生素A，维生素C，维生素B，胡萝卜素，烯类，醇类，醛类等物质，及丰富的钾，锌，钙，镁，铁，等矿物质和无机盐。

橙子所含的胶质和维生素，可加速食物通过消化道，促进胃肠蠕动，让粪便及胆甾醇更快地随粪便排出体内，有利于清肠通便，缓解便秘的发生。

橙子中的维生素C，维生素P，能增加毛细血管的弹性和机体抵抗力，降低血液中的胆固醇，高血压，高血脂，动脉硬化患者应多食用。橙子皮味甘苦而温，对于感冒咳嗽，食欲不振，胸闷腹痛，有辅助治疗作用，能止咳化痰功效和陈皮一样，说到维生素C就会想到橙子。

橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。

橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

橙子的营养价值

橙子味甘酸，性凉，含有丰富的维生素C，维生素P，能够帮助人体增强抵抗力，增加毛细血管弹性，降低血液中的胆固醇，适合高血脂，高血压，动脉硬化人群食用，每天吃一个橙子，还能降低中风的发生率。

橙子中含有丰富的纤维素和果胶，纤维素能促进肠道蠕动，帮助润肠通便，顺利排出体内有害物质。果胶能帮助人体尽快排泄脂类和胆固醇，并减少外源性胆固醇吸收，有降低血脂的作用。

橙子中除了含有大量维生素C之外，还含有胡萝卜素，这是一种天然抗氧化剂，能有效帮助清除自由基，抑制致癌物的形成，还有帮助软化和保护血管，降低胆固醇和血脂的功效。

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