卷寿司的竹帘叫什么|

卷寿司的竹帘叫什么

卷寿司的竹帘叫寿司帘。制作方法:首先要将海苔放在竹帘上面，接着再取适量的米饭平铺在海苔上面，然后在靠近自己的这个方向的米饭上面铺好黄瓜、火腿等食材。我们需要拉起竹帘，将米饭、海苔、黄瓜、火腿等食材完全包裹住，拉紧竹帘，然后把帘子掀起来一点并压着寿司往前滚，这样寿司就卷好了。

卷寿司的竹帘叫什么 做寿司的竹帘

卷寿司的竹帘叫寿司帘。寿司帘一般用青皮宽竹帘最好。寿司帘的作用是把制作寿司的馅料紧紧的包裹起来，另外还可以做出好看美观的图形，除此之外并没有什么特别讲究。另外寿司帘每次用完之后都要用抹布擦干净，而后摊开晾干即可，不要用水浸泡一段时间才晾晒，这样很容易让水分留在竹帘的缝隙里面，导致竹帘发霉。

寿司简介

寿司的花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。

日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

寿司，在日本主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

不用竹帘怎么卷寿司

不用竹帘可以用牛奶盒子代替竹帘卷寿司。卷的时候先把牛奶盒剪开铺平，然后把它垫在米饭、海苔下面当做竹帘使用。但想要不使用任何东西直接用手卷寿司的话，是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，导致没有办法卷紧寿司。

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