吃瓶装橄榄菜会上火吗|

吃瓶装橄榄菜会上火吗

吃瓶装橄榄菜不会上火，橄榄菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾，经常食用橄榄菜，可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症等。橄榄菜籽富含营养物质，如果是腌制的，尽量少吃，因为咸菜中有大量的添加剂，对身体不好。

瓶装橄榄菜可以怎么吃

直接配白粥来吃即可。因为橄榄菜具有咸味，可以用来配白粥吃。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。

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