艾草的吃法,新鲜艾草的几种吃法
做饼：艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。
煮汤：老母鸡一只，洗净，切块，放入洗净的艾叶，一起煲煮。将老母鸡煮烂，加入食盐，味精调味即可。老母鸡艾叶汤有一定的滋补功效，特别适合体虚，畏寒的人食用。
包饺子：将新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。一口咬下去，既有猪肉的香气又有独特的艾叶香味，是非常有特色的一款饺子。
煎蛋饼：将艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋拌匀，加入盐适量，锅烧热加油，煎熟即可。可当菜下饭，开胃爽口。
煮鸡蛋：将艾叶、大枣、鸡蛋洗净一同放入锅中，加适量清水煮沸直到鸡蛋煮熟然后剥去鸡蛋壳放入汤汁中再文火5~10分钟，放入适量红糖，待红糖溶解后去渣取汁和蛋，饮汤食蛋。
新鲜艾草的吃法 新鲜艾草怎么吃
做饼
艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。
煮汤
老母鸡一只，洗净，切块，放入洗净的艾叶，一起煲煮。将老母鸡煮烂，加入食盐，味精调味即可。老母鸡艾叶汤有一定的滋补功效，特别适合体虚，畏寒的人食用。
包饺子
将新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。一口咬下去，既有猪肉的香气又有独特的艾叶香味，是非常有特色的一款饺子。
艾草的吃法
艾草药用食用价值都很高，幼嫩时可当菜吃，常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿，开胃健脾，增进食欲。
艾草的吃法
除了艾叶青团需要稍微处理一下艾草，其他的吃法都是可以将洗净切好的艾叶煮熟即可。艾叶青团则是先打碎后再加入糯米粉做成团子，可添加糖和花生芝麻，口感浓郁齿颊留香。
|艾草的吃法,新鲜艾草的几种吃法
新鲜艾草怎么吃 新鲜艾草的几种吃法 新鲜艾草的吃法 艾草的吃法