河蟹是海鲜吗|

河蟹是海鲜吗

不是。河蟹生活在淡水河中，属于河鲜。海鲜指的是海里的可食用的动物性、或植物性原料，指的是海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。河蟹也称为螃蟹、毛蟹、中华绒螯蟹。

河蟹是海鲜吗

河蟹的头胸甲呈方圆形，质地坚硬，身体前端有一对眼，雌性河蟹的腹部呈圆形，雄性腹部呈三角形。

河蟹在夜间活动，常常穴居在江、河、湖沼的泥岸，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食。

河蟹杂食性，食水草、腐殖质、动物尸体、螺、蚌子、蠕虫、昆虫、小鱼、虾、底栖生物等。

大闸蟹是河蟹吗

阳澄湖大闸蟹是河蟹。阳澄湖大闸蟹虽然是湖里面生长的，但是在归类里面是归在河蟹一类的，河蟹常穴居于江、河、湖沼，因此，河蟹有可能产自江、湖里面，而我们常说的河蟹一般是指中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹、大闸蟹等，是生活中常见的名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富。

海鲜菇是海鲜吗

海鲜菇不是海鲜，海鲜菇又称蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

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