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干面粉可以放冰箱吗|

干面粉可以放冰箱吗

干面粉可以放入冰箱冷冻保存,一般在冰箱冷冻几小时干面粉后,再将面粉倒入容器内,之后可以有效避免干面粉生虫子。而平时保存干面粉也可以在白酒瓶内留一些白酒,再把白酒瓶埋入面粉内,瓶口要高于面粉,也可以避免蚊虫侵扰面粉。

干面粉可以放冰箱吗|干面粉可以放冰箱

干面粉可以放入冰箱冷冻保存,将买回的干面粉放入冰箱冷冻室保存几个小时后,再将干面粉放入容器内密封保存,可以有效避免干面粉生虫。

保存干面粉的方法

平时保存干面粉时,可以准备一个白酒瓶并装入少量白酒,之后将白酒瓶埋在干面粉里面,酒瓶的瓶口要高于干面粉,这样也可以避免干面粉出现生虫的现象。

将大蒜剥皮切碎后,用纱布包裹大蒜并塞到面粉里面,大蒜散发的特殊气味可以避免其它虫子进入干面粉内,干面粉也能保存更长时间。

干面粉可以放冰箱吗

干面粉不可以放冰箱。

面粉通常是非常干燥的,要是放在冰箱里面的话,会很容易吸收水分而受潮,从而出现结团的情况,导致里面的营养成分和口感下降。

要是想保存干面粉的话,我们可以将它放到干净密闭的容器里面,然后将准备好的花椒粒用透气性比较好的纱布包裹严实,再放到水中,然后将一张纸放到花椒水里浸泡,一段时间后拿出来晾干,再放到面粉上面,这样就可以防止其生虫,同时也不会出现变质的情况了。

面粉可以放冰箱吗

面粉不能放进冰箱保存。

湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

面粉的储存方法:通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。


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