如何使用多层蒸锅蒸包子
主料:瘦猪肉200克、鲜香菇200克。
调料:猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、玉米淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。
做法:
肉和香菇分别切片;
肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;
待散出味后加香菇炒几下,再倒入兑好的汁,待起泡时翻匀即可。
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工具:筷子六七根,炒菜锅。
锅里两个筷子,锅里放水,水的深度最好不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。
注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。
按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了。
把要蒸的盘子放在筷子上,非常稳当。
盖上锅盖,还有空余,这样就可以像蒸锅一样蒸东西了。
多层原味节能蒸锅使用方法,蒸锅使用方法是什么
首次使用前,请先将产品上的标贴撕去,并用适用的清洁剂清洗,再以清水洗净擦干后即可正常使用;
每次使用时,可适当控制火候,只需中小火,即可达到大火的效果,节省能源;
每次使用时,不要将烧热的锅子或盖子猛然浸泡在冷水中或大量注入冷水,以免骤冷骤热使锅子或盖子受损或 损坏;
每次使用后,尽量不要以金属钢丝球类擦洗,只需用清洁剂和棉质布清洗即可 每次使用后,请清洗并抹干存放;
请勿干烧,干烧将导致产品损坏,长时间干烧还将导致安全问题
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