苹果和橙子怕冻吗|

苹果和橙子怕冻吗

苹果和橙子不怕冻。香蕉、杨桃、枇杷等水果不宜放冰箱存放，否则会冻伤。一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。

水果放冰箱保存常识：

第一类、不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。　　

第二类、可以放入冰箱，但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。　　

第三类、必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。　　

第四类、常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

苹果怕冻吗

温度过低会使某些水果冻伤，从而使内部的细胞结构发生变化，造成一定的营养成分流失，苹果在温度过低时也会冻伤，所以存放苹果时不要低于零下2摄氏度。苹果，是最常见的水果， 苹果树属于蔷薇科，落叶乔木、叶椭圆形、有锯齿。其果实呈球形、味甜、口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。

橙子冬天放在室外怕冻吗

根据地区看。

橙子是一种不耐低温的水果，一般来说放在冬天室外，是很容易被冻坏的，但每个人地方的气候条件都不一样，比如说南方的冬天，气温都较高，不会有什么很低的温度出现，因此橙子放在室外，是没有什么影响的。

但如果是北方的冬天，气温可以低至零下几度甚至二三十度，那么橙子放在室外，一般都会被冻坏，因此橙子冬天放在室外是否怕冻，应根据地区来看。

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