番薯干的热量| - 寺庙

番薯干的热量

番薯干约300大卡热量每百克，是相同重量米饭热量的三倍左右，如果是烘烤的番薯干其含脂量较少，仅仅是碳水化合物较多，当做零食是没有问题的。

番薯干的热量|

番薯干是天然的无公害食品，具有养胃，通便作用，也有抗癌防癌功效，它主要是含淀粉高，粗纤维食品，吃后不会发胖的。正确膳食，适当运动，不暴饮暴食，饮食均衡是不会长胖的。

番薯干热量：338?大卡（100克）。

红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品。白霜为地瓜干自然散发的糖分，请放心食用。

番薯干中含有的丰富的矿物质成分，可以补充人体所需要的营养，有助于预防营养不良。

番薯干中含有丰富的的食物纤维，这种含量比地瓜中的含量要高，可以刺激肠道的运动，促进排泄的作用。

番薯干中含有的丰富的矿物质成分，可以维持人体的各项功能正常运转，可以提高人体免疫力，地瓜干中含有丰富的钙，可以预防人体骨质疏松症状。

番薯中含有一种物质可以抵抗顽固的癌症，此外，番薯中还有一种物质可以消除人体内造成癌症的活性氧物质，能够抑制癌细胞的生长。

番薯干做法：首先，买优质红芯红薯。然后，在阴凉（通风）的地方晾几天。

用清水洗净；整个放在锅里蒸熟后去皮切成条状；放到阳台有阳光处晾晒一星期，收起蒸2小时；再晾晒一星期，就可食用了。

番薯干要注意的：制作番薯干，不能买太大条的番薯，而且刚买的番薯也不能马上就进行加工，而是要将其置于阴凉处保存一段时间，等番薯里面的淀粉转化成更多的糖份，这样做出来的番薯干才能更甜也更有嚼头。

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