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橙汁加热营养会流失吗|

橙汁加热营养会流失吗

橙汁加热营养会流失。橙富含丰富的维他命c,还有纤维素,维他命c遇热就会丧失,那喝的跟加了糖的水没分别。任何水果果汁都一样了,热了会破坏维生素,特别是维C会损失过多,所以果汁最好不要热了再饮,如果天冷或因什么原因不能喝冷的,可以在微波灶中稍热15秒就可以了,以不冰牙就行,不能追求过热,否则只是给身体加糖,没有实际意义的。其实最健康最营养的是喝鲜榨的果汁了,自己买新鲜的水果要喝的时候再榨汁了,比买的果汁饮料奶茶更有营养了,而且味道纯正,不添加任何色素等添加剂了。

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苦瓜汁加热饮用营养会流失

苦瓜中富含维生素,如维生素B、维生素C等,还有微量元素钙、铁等,如果把苦瓜汁加热后再饮用会破坏苦瓜中的营养,导致营养价值流失。

临期牛奶营养会流失吗 临期牛奶营养会不会流失

流失概率非常小。

按照牛奶的保存要求进行存储牛奶,以目前市场上的包装和对奶制品产检要求,即使是临期牛奶,其营养成分和刚出产的牛奶几乎没差别,但从口感上来说,牛奶由于存放的时间久了,其奶香味会有所流失,尤其是保存不当,如没有避光保存的牛奶,可能奶香味会淡很多,总喝起来没有刚出产的牛奶好喝,建议临期牛奶采取加热的方法食用,这样奶香味遇热更浓郁些。


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