可乐鸡翅放盐吗
放不放盐都可以。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、八角、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。煮可乐鸡翅放少许盐可以提味，鸡翅可以放盐腌制，做可乐鸡翅时可以不放八角、盐，可乐和鸡翅才是必须的。
可乐鸡翅放盐吗
可乐鸡翅的味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中，烹饪方法有炸、煎、炒、焖。
做可乐鸡翅最好选择发黄、发干，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血的鸡翅。
可乐指的是有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料，口味包括香草、肉桂、柠檬香味等。
可乐鸡翅要放盐吗
其实如果要做出入味的可口鸡翅，不放盐是行不通的哦。建议用酱油腌制鸡翅4个小时，这样做出来的可乐鸡翅味道更浓郁哦。
盐可以放在最后。就像平时炒菜一样，如果之前用酱油腌制了，就不要再加盐了哦。没加酱油的话，可以在出锅的时候放入适量的盐调味，放得太早盐中的碘会挥发，盐算是白加了。
一般妈妈们都会在收汁的时候加入一点盐哦，这样可乐鸡翅更入味哦。
可乐鸡翅,怎么制作可乐鸡翅
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
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