冬瓜芋头怎么做,香芋冬瓜做法
主料：排骨500克 冬瓜150克 芋头150克；辅料：盐5克、葱10克、姜10g克、鸡精5g克、香菜5克；
将芋头、冬瓜洗净，切成块。排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。
锅内加水，下入葱、姜、排骨煲至七成熟，加入小芋头、冬瓜和香菜。
炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。
健康功效：排骨可以补充钙质，芋头益气健脾增强免疫能力，冬瓜利尿；清热；化痰；生津；解毒。
香芋做法 香芋怎么做
主料：芋头1个。
辅料：油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。
芋头切成薄片备用。
油锅烧热。
将芋头片倒入油锅。
加上适量盐。
稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出。
将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟即可。
冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法
1.冬瓜洗净切片，大蒜切末；
2.锅中放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；
3.放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可。
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