蛋包饭的做法,一起来试试吧
胡萝卜、圆葱、西红柿切小块备用,牛肉粒是熟的备用
色拉油适量,放入干净锅内,烧8分热,倒入切块的胡萝卜、圆葱、翻炒,倒入一个鸡蛋液翻炒成型,加入西红柿炒干水分
倒入米饭和牛肉粒,加入适量的盐和料酒
翻炒入味即可盛出
另取小碗打入2个鸡蛋,拌匀,加入适量的盐
平底锅加入少量色拉油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,一定摊均匀哦。这步真有点急,就没时间拍照了,倒入炒好的米饭,包好盛盘即可,淋上番茄酱,按自己的心情装饰一下就ok了。
山楂的做法,一起来试试
主料山楂1000克
调料水1000克白糖500克
山楂洗净后,一切为二,用小刀挖去根蒂和籽
放入不锈钢锅里,加冰糖,加水大火煮开后转中火,要不停的搅拌至山楂很软烂时,加入白糖继续炒
一直炒至很粘稠即可
也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可
双皮奶的做法,一起来制作吧
食材;牛奶400g,蛋清3个,细砂糖20g。
牛奶开中小火煮到快烧开前离火。
把牛奶倒入碗中冷却,直至结成奶皮,用筷子撩起一角,倒入大碗中。
倒出来的牛奶加糖搅拌均匀。
蛋清打散,用过滤器把蛋液过滤与牛奶混匀。
再把牛奶慢慢倒入留有奶皮的碗中,让奶皮浮起,用保鲜膜包好,蒸15-20分钟,至凝结即可。
|蛋包饭的做法,一起来试试吧
一起来制作吧 一起来试试 一起来试试吧 双皮奶的做法 山楂的做法 蛋包饭的做法