百吉福奶酪添加剂多吗
百吉福奶酪添加剂不多，以法国传统奶酪为基础，融合了中式口味，生产出8大系列和20多个单品的系列奶酪。依靠国际集团的全球资源、本地专业的研发和生产能力，引领着中国人的奶酪消费时尚。
百吉福奶酪由邦士(天津)食品有限公司荣誉出品。它是由法国Savencia集团(原保健然集团)于1997年3月在中国投资建立的一家独资企业，是国内第一家外商独资的专业奶酪生产企业。
营养高
能量低
蛋白质高
脂肪少
百吉福奶酪常温变质吗
百吉福奶酪常温是否变质要看保质期，一般保质期为12个月，也有18个月的。婴儿奶酪保质期多为3个月，开封的奶酪则可以储存7天~21天。奶酪的储存方法：奶酪的品种不同，保存方法也不同。家庭烘焙通常会用到两种奶酪：马苏里拉芝士和奶油芝士
马苏里拉芝士：将马苏里拉芝士切成小块，用保鲜袋分别装好后放入冷冻室。用的时候，隔夜把它放到冷藏室回温即可。
奶油芝士：是软奶酪，不能冷冻保存，需要放在冷藏中保存。将奶油芝士切成小块，切的时候一定要把案板、刀具、手都用酒精棉球消毒杀菌。切好后把剩余的奶酪原袋包好，尽量排尽里面的空气，在袋口放一两个酒精棉球，外面再套个保鲜袋，然后放在冷藏室保存。
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