桑葚吃不完用什么办法保存|

桑葚吃不完用什么办法保存

桑葚吃不完，可以先用厨房用纸吸干表面的水分后，放到冰箱中冷藏，大约可以保存3天左右。也可以将吃不完桑葚制作成酒保存，将其洗净后放入酒坛，加酒没过桑葚即可，或者将其熬制成桑葚酱进行保存。

冰箱冷藏

桑葚的糖分含量十分高，果皮也比较薄，所以放置久了很容易腐烂变质。若是吃不完的话，需要用厨房用纸，将其表面水分吸干，放进保鲜袋中，再将其放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室保鲜即可。

泡桑葚酒

桑葚吃不完的话，可以制作成酒保存。首先准备一个透明的酒坛，然后将吃不完的桑葚铺在酒坛子的底部，倒入适量的高粱酒，以没过桑葚为准即可。最后将其密封好，等待一个月，即可喝到美味的桑葚酒。

做桑葚酱

桑葚吃不完为避免浪费，还可以制成桑葚果酱进行保存。先将吃不完的桑葚放入碗中，再加入适量的清水和盐浸泡5分钟后，沥干水分捞出。然后在锅中加入白糖和水熬制，最后加入桑葚慢慢搅动，直到果酱粘稠为止。

桑葚吃不完用什么办法保存

桑葚常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。

如果买的桑葚太多了，一时半会吃不完，想要长时间存放桑葚，那么就需要对桑葚进行密封处理。这样的储存方法可以使得桑葚保存半个月。

放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。

桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

吃不完的桑葚怎么保存

可以将吃不完的桑葚放到食品密封袋中，然后放到冰箱冷冻室里保存，也可以将桑葚制成果酱或果酒，不仅增加了桑葚的风味，还可以延长保存期限，通常果酱可以保存1个月以上。

桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，表面不平滑，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜，桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等。

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