如何清洗贝壳做工艺品
不要用洗洁精之类的化学东西,也不要用开水。水里加点醋,浸泡一会儿,用软毛刷/牙刷顺着文理轻轻的刷去浮土,细部用针一点点挑出来。最后再用双氧水泡就可以变白啦。
贝壳工艺品是软体动物的外套膜,具有一种特殊的腺细胞,其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物,称为贝壳,将多个贝壳通过人工组合粘成各种形状的艺术品叫做贝壳工艺品。
如何清洗贝壳
扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
将贝类全部放进一个盆子里,然后在水里加一点菜油,被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水里会觉得缺氧,会把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。另外,在清洗扇贝的时候,必须要注意多换几次清水来清洗扇贝,另外,一般鲜活的扇贝比较好吃,所以在水中加菜油的时候尽量少点,这样可以更好的清洗扇贝。
贝壳买回来如何清洗
外壳沟壑多的双壳类:以生蚝、扇贝为例,外表坑坑洼洼的纹路藏有很多泥沙,需要用硬刷子在流水下刷洗才可以冲洗干净,刷洗时最好带着橡胶手套以免划伤。刷干净外壳后,可以在淡盐水中浸泡,让其吐尽泥沙即可。洗净后,将壳撬开或焯烫至壳自动打开后捞出,将贝柱(肉和贝壳连接的部位)边上黑色部分,也就是内脏摘掉丢弃。目前,贝壳食物中毒一般是双壳类引起的,所以内脏一定要去除。购买时要注意买壳紧闭的活生蚝和扇贝,但久煮不开口说明已经死掉了。
外表平滑的双壳类:麻辣蛤蜊、蒜香蛏子、辣炒蚬子、酱爆青口都是饭桌上的名菜。这类贝壳个头小且表面较平滑,将蛤蜊或蛏子在淡盐水中浸泡10分钟,泥沙杂物会自动脱离,搓洗至水清。在干净的淡盐水中滴少许香油,用筷子将装蛤蜊或蛏子的漏筐支在水盆中央,可让蛤蜊和蛏子吐出大量泥沙,吐出的沙子直接沉底,再吸进去的水便是干净的,等到蛤蜊和蛏子吐不出泥沙时即可。
单壳类:单壳类贝壳一般就是指鲍鱼了。清洗鲍鱼时先将肉用刀启下来,将贝柱边上一团水滴型的阴影也就是内脏去掉,用软刷轻轻刷洗干净即可。如果想用鲍鱼壳做盛器,壳内外都可刷洗一遍,再将干净的鲍鱼肉和拌了调味料的蒜泥一起蒸。
|如何清洗贝壳做工艺品
如何清洗贝壳 如何清洗贝壳做工艺品 贝壳买回来如何清洗