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电饭煲蒸米饭放多少水|

电饭煲蒸米饭放多少水

米与水的比例为一比一点五。

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食材:大米适量,水适量。

大米的营养价值:

米饭怎么蒸放多少水 蒸米饭放多少水

正常情况下,米与水的比例应该是1比1.2,水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软,如果过量会出现米饭带水比较黏,水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬,甚至地下的米糊了,上面的米还没熟。

如果没有测量容器,我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,然后加入水,用手指垂直在锅里测量,水比米高出一个指甲盖的高度,这就是一般蒸米饭的方法。

最简单省力的方法,一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。

电饭煲怎么蒸米饭 电饭煲蒸米饭方法

做大米饭之前,把大米淘洗干净,然后在清水中浸泡半小时。

电饭锅清洗干净,将大米倒进去,加上热水,热水的多少一定要掌握好,高处大米的水平面一个巴掌的厚度就可以。

按下精煮饭按键,电饭锅会进入自动工作状态,一般二十分钟后大米饭就煮好了。

大米饭刚刚煮好不要急着吃,电饭锅转入保温状态后,让其保温十分钟,这时候的大米饭是最好吃的时候。


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