柚子瓤能吃吗|

柚子瓤能吃吗

可以加工后食用。

柚子瓤是柚子里面靠近果肉的柔软的部分，其含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，不含有毒成分，是可以放心食用的，但一般不直接吃，因为柚子瓤含有柚皮苷，味道有些发苦，一般是加工后食用，如柚皮瓤排骨汤，具体做法如下：

食材：柚子皮1个、排骨500g、盐适量、姜3片。

做法步骤：

1.柚子皮外面那层黄绿色比较苦涩的削掉，只要白色的内囊，排骨可以用鸡或其他肉类来煲。

2.柚子皮泡在清水里 挤干水分，泡时间长些，我有时是隔夜泡，中途多换水，可以减少更多涩味。

3.切块状，排骨放汤锅里放足够的清水大火煲开，改小火煲1小时，放入柚子皮一起煲。

4.大火煲开改小火煲30分钟左右，放适量调味即可。

榴莲瓤能吃吗

榴莲瓤能吃。榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

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