怎样用电饼铛煎鱼
原料：鱼、牛油、黑糊椒、盐
做法：
把鱼横切成块状，将盐均匀的抹在鱼两面，腌制15分钟左右；
把电饼铛烧热，放一块小牛油进去，等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎，用中火；
煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上，煎至鱼身两面呈现金黄的颜色即可。
怎样用电饼铛
检查指示灯是否亮：使用电饼铛先要插电，这一点不用多少，插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮，如果不亮检查插头插座是否通电。
上下档的使用：一般电饼铛都是双面的，有上下两个开关，并且有两个指示灯，如果烙饼的话，可以两个面都开着，如果只是煎食物，比如说烤肉的话，那么开着一面就可以。
自动断电：有人初次使用电饼铛的时候，会发觉用过几分钟电饼铛会自动断电，这说明电饼铛的温度过高，继续加热的话食物会糊，所以会自动断电，当电饼铛的温度稍微低一些的时候又会自动加温的。
双面使用：作者用的电饼铛就是这样双面用的，我可以一面用来烙饼，一面用来煎食物，非常的快捷方便。但要注意，不管怎么使用，用完之后一定要彻底清理干净电饼铛。
如何用电饼铛
箱内装有四条喷塑式电镀腿和一只M8接地螺丝，在使用前应该安装好，并进行初步检测。
准备好食材后，插上电源插头，按启动键，指示灯亮，表明进入加热程序。
在整个加热过程中，电饼铛内部都是恒温状态，尽量不要用手触摸它的表面，以免造成烫伤。
电饼铛多为悬浮式设计，可根据食物的高度合理进行调节，另外，电压、温度也可根据食物的情况进行调节。
最好不要空烧，也不要长时间使用，每次使用时间不能超过24个小时。
在使用过程中，不要让小孩靠近，以免它不懂装懂，随便乱按，或者把异物放在上面。
每次使用完，都要清洁干净，不宜长时间不清洁，影响它的美观度及使用体验。
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