鲈鱼炖什么好吃又营养|

鲈鱼炖什么好吃又营养

鲈鱼炖豆腐、胡萝卜、南瓜、生姜，都是好吃又营养，豆腐和鲈鱼一起食用还能增加蛋白质的吸收。鲈鱼萝卜汤能促进胃肠液的分泌，还可以延缓衰老。和南瓜一起食用还有预防感冒的功效。和生姜同时食用能达到补虚养身、健脾开胃的效果。

猪心炖什么好吃又营养

莲子猪心汤：猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时（或以莲子煲绵为度），调味即可。

猪心当归汤：当归，黑豆，干香菇，姜，把全部用料放入锅内，加清水适量，文火慢炖。

猪心虫草花汤：将焯好水后猪心、虫草花放入沙锅，加入适量的水、姜片、黄酒焖煮一小时。最加入娃娃菜煮10分钟，放入盐、葱花拌匀即可。

猪脚炖什么好吃又营养

和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。

一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。

然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了，起锅的时候按个人品味放盐和鸡精，洒上葱花就可以了。这样的话汤不会油腻，胡萝卜含有大量的维生素，莲藕这种天又比较清热。

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