菠萝蜜丝丝可以炒菜吗
可以。
菠萝蜜丝味甘性热,属于是一种热带水果,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,是可以用来炒菜吃的,菠萝蜜炒菜吃最常见的吃法就是菠萝蜜丝炒肉,具体做法如下:
材料:猪肉、菠萝蜜丝、红椒、生姜、淀粉、花椒粉、料酒、食盐、糖、酱油。
做法:
先将菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用。
猪肉洗净切片,放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片,用手抓匀,腌制7分钟。
红椒生姜各自洗净切好。
之后锅中放油,待油八分热后放入腌好肉片,迅速翻炒以免粘锅。
待肉有些变色后放入红蒜片和姜片,继续翻炒。
随后待肉完全变色后倒入酱油,翻炒两下放入菠萝蜜丝继续翻炒。
最后待菠萝蜜丝略软,入味即可
菠萝蜜里的丝丝能吃吗
菠萝蜜里的丝丝能吃。
菠萝蜜里面的丝丝实际上是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜果实就是由这种丝状物长成,因此,菠萝蜜丝丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似,都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的,可以正常食用。
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