自制鸡柳的家常做法是什么
食材用料：鸡胸肉1块，料酒2勺，蒜适量，姜适量，鸡蛋1个，盐少许，生抽2勺，生粉适量，白糖少许，花椒粉1勺，面包糠适量，黑胡椒1勺
步骤：
鸡胸肉洗干净切成细条状。
姜蒜切好，把鸡肉和姜蒜放到碗里。
调入料酒，生粉，盐，糖，黑胡椒粉，花椒粉和一勺食用油。
搅拌均匀腌制半个小时。
把鸡蛋打散，准备好生粉和面包糠。
把腌制好的鸡肉先放到生粉里滚一下让它均匀的粘上生粉。
再放到鸡蛋液里粘下蛋液，要全粘上蛋液。
最后放到面包糠里裹满面包糠，依次做好所有的鸡肉。
锅中放宽油烧至七成热，转中火。
放入鸡柳炸至金黄，炸的时候要翻一翻鸡柳，使它受热均匀。
11.把炸好的鸡柳捞出放在厨房纸上吸下油，家常自制鸡柳就做好啦。
自制鸡柳的家常做法是什么
食材用料：鸡胸肉 1块，料酒 2勺，蒜 适量，姜 适量，鸡蛋 1个，盐 少许，生抽 2勺，生粉 适量，白糖 少许，花椒粉 1勺，面包糠 适量，黑胡椒 1勺
步骤：
1.鸡胸肉洗干净切成细条状。
2.姜蒜切好，把鸡肉和姜蒜放到碗里。
3.调入料酒，生粉，盐，糖，黑胡椒粉，花椒粉和一勺食用油。
4.搅拌均匀腌制半个小时。
5.把鸡蛋打散，准备好生粉和面包糠。
6.把腌制好的鸡肉先放到生粉里滚一下让它均匀的粘上生粉。
7.再放到鸡蛋液里粘下蛋液，要全粘上蛋液。
8.最后放到面包糠里裹满面包糠，依次做好所有的鸡肉。
9.锅中放宽油烧至七成热，转中火。
10.放入鸡柳炸至金黄，炸的时候要翻一翻鸡柳，使它受热均匀。
11.把炸好的鸡柳捞出放在厨房纸上吸下油，家常自制鸡柳就做好啦。
自制鸡柳的家常做法,鸡柳怎么做
鸡胸肉洗净沥干,切成条，加盐、白胡椒粉、料酒、生抽、耗油、酸奶、蜂蜜和玉米淀粉，再加葱段和姜片，抓匀腌制15分钟，鸡蛋磕入碗中打散，鸡柳裹上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后裹上一层面包糠，锅里油烧热，将鸡柳放入锅中油炸，换小火炸至金黄捞出即可。
具体操作：1.把鸡胸肉洗干净，沥干水分，切成粗细差不多大小的条
然后加入少许盐、少许白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺酸奶、1小勺蜂蜜和2勺玉米淀粉，再加入切好的葱段和姜片，用手抓匀腌制15分钟
鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液
将鸡柳均匀地裹上玉米淀粉，再放入蛋液中，裹上鸡蛋液，最后均匀地裹上一层面包糠，备用
锅里倒入适量油，烧热之后，将鸡柳放入锅中油炸
换小火炸至金黄，然后捞出炸好的鸡柳放入盘中
吃的时候蘸上美式辣椒调味汁或者番茄酱即可
|自制鸡柳的家常做法是什么
自制鸡柳的家常做法 自制鸡柳的家常做法 鸡柳怎么做