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炒熟的花生热量高吗|

炒熟的花生热量高吗

高。熟花生主要是指炒制或者是蒸煮之后完全熟透的花生,每100克熟花生中含有300大卡左右的热量。里面含有丰富的花生油、氨基酸还有偏食纤维。不但可以在一定程度上促进新陈代谢的进行,还可以促进肠道蠕动、缓解便秘,吃花生可以有利于降低血压。而且熟花生还有补血活血的作用,对于一些气血亏虚导致的周身乏力有明显的改善作用。

炒熟的花生热量高吗|

花生热量 花生热量高吗

花生热量为567大卡/100g,其中每100克花生含碳水化合物16.13克,脂肪49.24克,蛋白质25.8克,纤维素8.5克。 简而言之,100g花生所含热量需要打篮球53.4分钟才完全能消耗完。虽然鲜花生的纤维含量很高,有一定缓解便秘作用,但同时因其脂肪和热量都较高,减肥时需少量食用。

花生的营养价值

降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。

促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。

吃花生注意事项:

花生最好煮着吃:水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。

建议少吃油炸的花生:花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。

吃花生要注意安全:吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。

炒熟的南瓜子热量高吗

南瓜子仁的热量还是比较高的,100克南瓜子的热量在500卡左右,每天适当的吃一些是没有太大问题的,避免暴饮暴食。

南瓜子中含有丰富的B族维生素,维生素E和不饱和脂肪酸,膳食纤维,多种矿物质,比如说钙铁磷等,饭后吃点南瓜子可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,防止肥胖,不饱和脂肪酸可以降低血液中的粘稠度,预防动脉粥样硬化。


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