核桃穗怎么吃|

核桃穗怎么吃

开水焯，再浸泡除去涩味后，即可吃了。吃穗可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用於治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

核桃穗能吃吗

核桃穗可以吃。核桃穗含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，还能促进人体造血功能，降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。核桃穗拿水焯一下，泼点油，加上调料一拌，感觉软软的，有点脆，挺好吃。

核桃穗的吃法与烹饪

一般建议把核桃穗洗净煮熟以后凉拌食用，也可以通过温水浸泡以后直接饮用，不会破坏核桃花之中的营养成分，有助于促进肠胃蠕动，排毒养颜。另外，将核桃穗开水焯再浸泡除去涩味后也可直接食用。

核桃穗的吃法与烹饪

核桃穗也叫长寿菜，有一定的保健身体和预防疾病的作用，它含有丰富的膳食纤维，能很好的缓解便秘。

核桃穗里面有很多的磷脂，有益于脑部以及心血管健康。

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