桂林有哪些博物馆|

桂林有哪些博物馆

桂林博物馆：是中国历史艺术类博物馆，位于广西省桂林市西山公园内。1964年筹备，1986年开放。馆藏文物21500余件，以明清青花瓷器和广西11个少数民族文物著称。

桂林三花酒文化博物馆：位于在象山公园内。为了让更多人了解桂林酿酒的历史，向中外游客推介桂林美酒，三花股份公司在象山景区建立了展示桂林酿酒历史的博物馆。

桂海碑林博物馆：位于广西桂林市小东江畔月牙山下，是广西唯一一座从事保护研究、收藏整理和展示桂林石刻文化的博物馆。

南宁和桂林的博物馆有哪几个

桂林博物馆，在西山公园旁。是中国历史艺术类博物馆。

桂林三花酒文化博物馆，在象山公园内。由三花股份公司建立，向中外游客展示桂林酿酒历史的博物馆。

桂海碑林博物馆，在七星公园内。是广西唯一一座从事保护研究、收藏整理和展示桂林石刻文化的博物馆。

广西博物馆，在民族大道七一广场东侧。是全国收藏铜鼓数量最多的博物馆。

广西地质博物馆，在南宁市建政路。是中国省级地质博物馆。

广西民族博物馆，在南宁市青秀山风景区青环路。是建国以来广西壮族自治区建设规模和投资规模最大的文化设施项目。

桂林有哪些特色小吃 桂林小吃

桂林的特色小吃有桂林米粉、恭城油茶、阳朔啤酒鱼、五彩金花酿、荔浦扣肉、全州醋血鸭、桂林田螺酿、临桂两江松花糖、桂林灵川狗肉、拔丝芋头、白果炖老鸭、马蹄糕。

桂林米粉

桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。

恭城油茶

油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香在“奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会” 上一举夺得金奖。由此，阳朔啤酒鱼堂堂正正地“游”进了京城。

荔浦扣肉

荔浦扣肉是广西桂林一道色香味俱全的地方名菜，有着悠久的历史，在司马迁《史记》中便有记载。选用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料制作而成。此菜色泽金黄， 芋片肉片松软爽口， 油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。

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