鸡汁怎么做|

鸡汁怎么做

食材：鸡胸肉。

做法如下：

首先把炖盅洗干净，擦干水，在里面扣一只碗。

取鸡胸肉，去皮，放在碗上面。

把炖盅放入锅里，大火烧至水滚了之后转小火。

小火炖2小时后出锅。

将鸡肉夹走。

将炖盅里面的碗拿开，剩下的就是鸡汁。

可以放少许的盐调味即可食用。

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