面条菜的功效与作用
食材简介:
面条菜,又称面条棵、麦瓶草、净瓶等,是草本植物石竹科麦瓶草属,麦瓶草幼苗的俗称。面条菜是老百姓爱吃的一种野菜,在国内主要分布于华北、西北、西南及长江流域。这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用,口感会更佳。
营养功效:
面条菜营养价值很高,有一些天然的植物纤维素和一些天然的酸性成分,这些物质不但可以加快肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,提高人体肠胃的消化能力,也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生。并且,面条菜还能入药,它入药以后性寒味涩,能清热解毒也能润肺止咳,平时人们出现气管炎与肺炎以及咳嗽痰多等多种不良症状时,都能通过服用面条菜进行治疗,可以有效清除肺热炕与炎症,也能让咳嗽的症状很快减轻。
适用人群:
面条菜美味又健康,一般人群均可食用,尤其适宜于肠胃消化不良、咳嗽多痰、身体有炎症的人群食用。
饮食禁忌(人群):
面条菜虽好吃,但并非人人适宜,脾胃虚寒的人群应少食,同时,面条菜有微毒,需要经过煮、浸泡才能去毒。
搭配禁忌:
面条菜不宜和黄瓜一起吃,二者都是属于寒性蔬菜,同食会损伤肠胃,不利健康;
面条菜不宜和牛奶一起吃,会影响钙的消化吸收;
适宜搭配:
面条菜和辣椒搭配,有缓解疼痛、健胃消食、预防胆结石的功效;
面条菜和生姜搭配,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠等症状,还有健胃,增进食欲的作用。
面条菜和猪肉搭配,补肾养血,滋阴润燥,主治热病伤津、肾虚体弱、产后血虚等病症。
面条菜和芹菜搭配,具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效;
面条菜和豆干搭配,能够补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育;
常见做法:
面条菜馅饼、炝拌面条菜、粉蒸面条菜、面条菜拌豆干、面条菜水饺等等。
荞麦面条的功效与作用 荞麦面条的功效与作用是什么
促进新陈代谢。
荞麦面中丰富的烟酸,能增强解毒能力,促进新陈代谢。
防治糖尿病。
荞麦面中的铬,更是一种理想的降糖物质,能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成,具有抗血栓的作用。荞麦面可以有防治糖尿病的作用,而且还可以抗血栓,对于降血糖有帮助。
增强血管弹性。
荞麦面中含有丰富的维生素P,可以增强血管的弹性、韧性和致密性,又有保护血管的作用。
降血脂。
荞麦面能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇、软化血管,保护视力预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。荞麦面可以有降低血脂的作用,对于保护视力和预防心血管疾病有好处,可以软化血管。
人性菜的功效与作用 人性菜的功效与作用是什么
清热解毒降低三高,人性菜是一种营养丰富的野菜,它性质寒凉,能清热解毒,也能降低三高,特别适合中老年人群以及高血压高血脂的人群食用,人性菜中含有丰富的微量元素钾,它能促进人体内微量元素na的分解与代谢,也能减少人体对胆固醇与脂肪的吸收,能让过高的血压与血脂降下来。
消炎止泻,人性菜不单能食用,为人体补充多种有益的营养成分,它还能消炎止泻,平时人们出现立即腹泻以及腹痛等不良症状时,可以及时用人性菜进行治疗,治疗时可以取新鲜荠菜一百克加清水煎制,以后不用每天服用一次就可以。
消肿止痛,人性菜入药以后还能消肿止痛,特别是平时人们发生乳痈引发肿痛时,可以直接把新鲜的人姓菜,研碎以后捣成泥状,直接外敷点肿痛的部位上,同时再取新鲜的人性菜叶子一百克和鸭蛋,一个一起入锅加清水煎汁服用,内外同治可以快速消肿止痛,乳痈的症状就能随之好转。
治疗毒蛇咬伤,人性菜的解毒功效十分出色,平时人们在自然界中被毒蛇咬伤以后,能直接用新鲜的人性菜进行治疗,可以把它剁碎以后叫出汁液,直接口服,然后再把新鲜的人性菜研成泥状,敷在被咬伤的部位上,就能让身体内的蛇毒排出,也能让伤处出现的肿痛很快减轻。
|面条菜的功效与作用
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