如何把艾叶打成艾绒
艾叶是要晒干的,搓板准备好。抓取一把艾叶,在搓板上搓。渐渐地,艾叶碎了,只剩下纤维,这就是艾绒,充满了香气,制作好的艾绒保持干燥,用密封袋或者密封罐装好,可以长期储存,用来制作艾条,艾柱,随用随取,民间有3年之恙,求7年之艾的说法。艾是陈年的好。
艾叶多皱缩、破碎,有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿;上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛和腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。
艾叶泡脚的时候还要注意保暖哦,不要边冷还边泡,也就是脚是热的,上身却冷得直打哆嗦。并且,还要注意不要在宽敞通风的地方泡,以免热气散失。
如何把鸡蛋打成奶油状
材料:鸡蛋4个、盐5g、 白醋5g、白砂糖40g。
用温水浸泡鸡蛋5至10分钟,擦干鸡蛋再将蛋清与蛋黄分离。
将鸡蛋清打散,放入盐、白醋、糖。
继续快速同向打鸡蛋清,再放入糖继续快速搅拌。
同向将蛋清打至稠状,加入糖,继续搅拌。
同方向搅拌大约10分钟,即可。
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如何把艾叶打成艾绒 如何把鸡蛋打成奶油状