山药和什么一起吃养胃
材料：桂圆、山药、红枣、冰糖。
做法
1.山药削皮洗净，切小块;红枣洗净。
2.锅中加1000毫升水煮开，加入山药煮沸，再下红枣。
3.待山药熟透、红枣松软，将桂圆肉剥散加入，待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火，可酌加冰糖提味。
材料：羊肉、山药、西兰花、盐、味精、枸杞、清汤。
做法：
1.将羊肉洗净切块汆水;山药去皮洗净切块;西兰花洗净切块;枸杞洗净泡发。
2.锅内放清汤烧沸，下羊肉、山药与枸杞煮熟;放西兰花再次煮沸。
3.所有材料均煮熟后加盐、味精调味即可。
材料：西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
做法：
山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
加盐、鸡精调味，炒匀即可。
山药养胃怎么吃
山药的吃法有很多种，可以用来清炒，也可以炖汤或许熬粥，可是山药加热后，消化酶的成效相对会下降，可以试试将山药晒干以后研磨成粉食用。
山药和什么一起吃最好
与枸杞一起吃，效果是最好的。山药是临床上非常常用的药食两用的食材。性平味甘，具有健脾益气，补肺益肾的功效。在临床上治疗疾病时与什么药物配伍效果最好，主要还是根据身体的情况，经过医生的认真详细的辩证，然后精准用药。如果是治疗脾胃虚弱时，可以与薏苡仁、莲子等药食两用的一些食材同时口服。如果是治疗肾虚，可与枸杞一起吃，效果是最好的。
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