孕中期的饮食要点孕中期饮食
孕中期饮食 孕中期的饮食要点
小玲怀孕五个月了,早孕反应已经完全消失了,感觉比前几个月舒服多了,因此,胃口变好,越来越能吃了。婆婆看到小玲这个状态,很开心,认为“能吃”就好,于是每天给她各种进补。一个月下来,小玲的体重增加了8斤,做产检的时候,医生提醒她要控制一下饮食,不能盲目进补。
准妈妈怀孕到了五个月的时候,基础代谢加快,每天所需的营养也比平时多。由于准妈妈的食欲增加,体重会明显上升,皮下脂肪的堆积会使准妈妈胖了很多。
如果平时饮食荤素搭配合理,营养一般不会有什么问题。医生提醒,孕期体重增加的范围应控制在10~15千克之内,因此摄取充足营养、又不囤积多余脂肪,控制体重并非仅仅“能吃”的事,而是母子健康平安的保障。
那么,孕中期需要如何合理安排饮食呢?应该注意这5大营养的摄取。
1.优质蛋白质
富含必需氨基酸的蛋白质即是优质蛋白质,如:奶类、蛋类、肉类、鱼虾类、豆制品及果实类,同时孕妈妈要注意动物蛋白与植物蛋白混合食用,增加蛋白质利用吸收率。
2.糖类 碳水化合物
谷类如大类、小米、玉米、薯类和蔬菜水果中,都含有丰富的糖类 碳水化合物。通常每天可以怀孕前食入量的基础上增加50~100克,一般来说,如果每周体重增加350克左右,就证明摄入合理。
3.脂肪
到妊娠24周时,胎儿开始储备脂肪。脂肪是脑磷脂、卵磷脂及DHA等胎儿大脑细胞发育的主要原料,母体摄入充足,对胎儿大脑发育极重要。含脂肪多的食物有:全脂奶、黄油,植物油、谷类等 ,但孕妈妈要注意适量,避免过多摄入引起肥胖。
4.维生素
维生素缺乏与胎儿发育迟缓、出生后低体重等相关,孕中期应充分补充。新鲜蔬菜和水果、蛋黄、肝、肉类等食物富含多种维生素。
5.矿物质
如钙、铁、锌、碘、硒等。奶和奶制品是很理想的钙质源,含钙丰富万且吸收率高,虾皮、小鱼海带、豆制品等含钙也很高,强化钙食品和钙片也是补钙的有效来源。多吃瘦肉、禽类、鱼类、豆制品,可防止缺铁。
下面,小书虫妈妈推荐几款适合孕5个月的家常菜,喜欢吃的朋友们,可以试一下哦。
1.核桃松仁紫米粥
材料:紫米100克,核桃仁50克,松仁30克,红糖适量。
做法:
①将核桃仁洗净,拍碎,大小同松仁相当。
②紫米淘洗干净,浸泡3小时以上。
③锅中放入适量水煮沸,放入紫米大火煮沸,再改小火煮30分钟,放入核桃仁、松仁继续小火熬煮至材料软烂,放入红糖煮至溶化即可。
2.墨鱼排骨汤
材料:排骨200克,墨鱼干100克,生姜1小块。
调料:盐少许。
做法:
①排骨洗净剁小块;墨鱼干泡软、去骨,洗净切块;生姜洗净拍松。
②锅内放入适量水煮沸后放入排骨块、墨鱼块,用中火煮至断生,捞出备用。
③在砂锅内投入排骨块、墨鱼块、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加盐调味即可。
3.特色香炒双菌
材料:猪五花肉100克,海鲜菇、蘑菇各100克,青椒、红椒各50克,姜丝10克。
调料:盐、生抽、蚝油各适量。
做法:
①猪五花肉切片,用生抽腌制20分钟;海鲜菇洗净;蘑菇洗净,切片;青椒、红椒洗净,切丝。
②锅中油烧热,放入腌好的猪五花肉片炒至变色,盛出备用。
③锅中留底油,爆香姜丝,放入海鲜菇、蘑菇片翻炒,放入少许蚝油,淋少许水,翻炒均匀,再放入炒好的猪五花肉片翻炒,最后放入盐和青椒丝、红椒丝,翻炒片刻即可。
小书虫妈妈温馨提示:科学的饮食可以在保证营养的情况下让准妈妈体重正常增长。当然,这也需要一些饮食调理的方法来控制准妈妈的“ 馋嘴”。
孕中期的血糖值是多少
孕中期空腹全血血糖的正常值应为3.9~6.1毫摩尔/升(70~110毫克/分升)。当空腹全血血糖在5.6毫摩尔/升(100毫克/分升)以上,血浆血糖在6.4毫摩尔/升(115毫克/分升)以上,应做糖耐量试验。当空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升(200毫克/分升)时,表示胰岛素分泌极少或缺乏。因此,空腹血糖显著增高时,不必进行其它检查,即可诊断为糖尿病。
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