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豆浆放一天还可以喝吗|

豆浆放一天还可以喝吗

豆浆放一天不能喝了。鲜榨豆浆在常温下放置,半小时后菌落数量为210cfu/ml,2小时后为255cfu/ml,4小时后增长速度加快,到了6小时后飙升到2070cfu/ml。

豆浆放一天还可以喝吗|

相比于常温下,冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。

豆浆可以放一天再喝吗

豆浆放一天不能再喝了。把鲜榨豆浆在室温下敞开放置,在慢慢冷却的过程中,空气中的细菌就会进入豆浆中滋生。相比于常温下,冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。

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未开封

未开封的奶茶在冰箱中放置一天,可以喝,并不会有很大的问题,因为冰箱的温度较低对细菌等微生物有一定的抑制作用,而且奶茶是密封保存的,不容易滋生细菌等有害物质。

开封

开封的奶茶在冰箱中放置一天,一般不建议喝,虽然冰箱对细菌等微生物有一定的抑制作用,但是并不能完全抑制,而且开封的奶茶容易接触空气中的细菌等有害物质,放置一天奶茶中的有害物质过多,食用后会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。


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