糯米粉可以做什么,能做什么食物
南瓜糯米糍。一款软软糯糯的小点心做法，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，软糯可口，内馅清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴里融化，越嚼越美味。做法很简单，将糯米粉与南瓜泥混合揉匀，然后包上豆沙馅，上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了，特别省事。
红枣窝头。这是一种新的窝头做法，不需要发酵粉，一样可以松软可口。再搭配上红枣，让窝头更加香甜的同时，还有着淡淡的枣香味。制作方法也很简单，营养丰富 ，属于粗粮细作，老人孩子都适合。
红豆年糕。这样做好的年糕，颜色偏深一些，看起来像山楂糕。咬一口到嘴里，甜糯绵蜜，越嚼越香。可以说是集合了糯米粉、蜜红豆、红糖的所有优点。
糯米粉能做什么 糯米粉能做些什么食物
糯米粉可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃。
糯米粉分水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。 工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉)。主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。熟糯米粉可用开水冲着吃。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
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芒果糍米糍：
食材：糯米粉160克、白糖40克、清水210克，也可替换成等量的牛奶。
首先准备160克糯米粉。
加入40克白糖。
再倒210克清水，喜欢奶香味的可以用牛奶代替。
一直搅拌成这样的糊状，不能太稀，这种浓稠度就可以了。
把搅拌好的糯米糊倒入到一个平盘中。
再放到蒸锅中盖上盖子蒸25分钟。
时间到 ，糯米已经蒸好了，可以出锅了。
刮刀上面沾面清水，来回的把糯米团翻拌一下，能够帮助快速散热，放到一旁备用。
再准备一个芒果，或是其它喜欢的水果，去掉外皮。
1去掉芒果核的部分，最后再切成这样的小块状就可以了。
1手上沾清水取一块糯米团按扁，放上芒果，封口处用手捏紧。
1最后再沾上一些椰蓉，如果没有的可以用糖粉或是糯米粉代替。
1再次用手团圆，一个芒果糯米糍的生胚就完成了。
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